Terrine di mare – carpa e nocciole

Categoria: 

La terrina di carpa Poissons de Dombes®, con noccioline e peperoncino di Espelette, si offre come antipasto ricco di gusto. Il cuore di pesce nel mezzo della terrina apporta ulteriore sapore.

 

Origine: Carpa degli stagni di Dombes, marcata Poissons de Dombes®

Quantità:

  • 2 pezzi

In alternativa:

  • terrina intera

 

Valori Nutrizionali medi per 100 grammi:

Energia                 1146 kJ - 276 kcal
Grassi                  21 g
 di cui saturi          10 g
Carboidrati             8,3 g
 di cui zuccheri        0,8 g
Proteine                13 g
Sale                    1,7 g

 

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