Categoria: Mare


16 05 2017

I 5 Sensi - Cena di gala con ostriche Gillardeau

Piatto stellare by Chef Mauro Colagreco

11 10 2016

Ricci Galizia

Dalla prossima settimana saranno di nuovo disponibili!!!

12 09 2016

Taste of Roma

Meglio Fresco in collaborazione con Albe saranno presenti al Taste of Roma dal 15 al 18 settembre

05 07 2016

Collège Culinaire de France & Les Parcs Saint Kerber

il Collège Culinaire de France ha riconosciuto Les Parcs Saint Kerber come :"Produttori Artigiani di Qualità"

17 05 2016

Acqua di mare, per esaltare i sapori in cucina

Nell'alta cucina e non solo questo ingrediente naturale è sempre di più usato

03 05 2016

Anisakis e ostriche, facciamo chiarezza

Le larve non possono esser contenute nelle ostriche perché questi molluschi sono privi di intestino

23 02 2016

I Percebes protagonisti in TV

Le folli gesta dei percebeiros sulle scogliere della Galicia